Puedes beber todo el café que quieras porque ES BUENO…

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Puedes beber todo el café que quieras porque ES BUENO...
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Los estudiosos descubrieron a inicios de este año que solo una taza basta para acrecentar los niveles de excitación del cuerpo, ayudándote a despertarte y sentirte concentrado o concentrada. No obstante, los presuntos vínculos con el cáncer, la mala salud del corazón y las vidas más cortas se han filtrado a lo largo de décadas. Ahora, los estudios mejor elaborados están desacreditando las malas noticias precedentes y vinculando el café, aún múltiples tazas al día, a beneficios de salud concretos y una vida más larga.

Examinaron una base de datos de ocho mil cuatrocientas doce personas que se sometieron a una resonancia imantada y otras pruebas cardiovasculares y que respondieron preguntas sobre su consumo de café. 

Descubrieron que no había diferencia en la rigidez de las arterias entre las personas que afirmaron que tenían menos de una taza al día en comparación con las que tomaban de una a 3, o bien aun de 4 a 5 tazas.

Múltiples personas en el estudio notificaron haber bebido más de veinticinco tazas al día, lo que produjo una avalancha de cobertura en los medios, vinculando el café, aún múltiples tazas al día, a beneficios de salud pero esas personas fueron excluidas del estudio.

Una investigación separada publicada en la gaceta JAMA Internal Medicine el año pasado, que se fundamentó en exactamente el mismo conjunto de datos usado por el equipo de Fung, sugiere que un menor peligro de muerte se asoció con tomar más café, aun entre los bebedores de café que beben 8 o bien más tazas al día.

Robert Roy Britt nos cuenta + cosas como estas en MEDIUM

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